Кухонный нож для стейка 11.4 см арт. VL-108

Нож для стейка с зубчиками — это важный инструмент на кухне для тех, кто часто готовит стейки. Помимо основного применения, для него всегда найдутся и сопутствующие задачи на кухне. Им можно полностью заменить закусочный нож, и резать на тарелке все мясные деликатесы: шашлыки, шницели. Особенностью конструкции является то, что нож полностью состоит из цельнометаллического клинка, а полированная деревянная рукоять на трех заклепках, предотвращает выскальзывание, особенно это важно, когда мокрые руки. Сама ручка овальной формы с небольшим изгибом, приятная на ощупь и удобно лежит в руке. Помимо этого, линейка Village имеет антибактериальное черное покрытие. А материал лезвия выполнен из металла марки 5Cr15MoV содержащая высокий уровень хрома. Она похожа на марку 420hc, а благодаря повышенному содержанию углерода и молибден-ванадиевой стали, заточка держится достаточно долго. Уровень твердости достигает порядка 52-55 HRC по шкале Роквилла. В магазине Посуда в click можно собрать полный набор и дополнительно к набору можно приобрести подставку.

Артикул

VL-108