Набор из 3 кухонных ножей арт. SC-ST3
1 060 ₽1 766 ₽−40%
В наборе три кухонных ножа: Шеф нож длинной лезвия 201 мм - это универсальный инструмент, который режет, шинкует и рубит. И отлично справляется с нарезкой продуктов любой сложности. Универсальный нож длинной лезвия 127 мм. Им можно делать все и в подтверждение необходимости универсального маленького ножа на кухне, можно привести содержательный перечень дел. Нож для чистки овощей и фруктов длинной лезвия 89 мм - позволяет очищать кожуру без повреждения мякоти и удалять косточки из фруктовых и овощных плодов, за счет тонкого и острого лезвия. Также способный прийти на помощь для очистки креветок и устриц. Особенностью конструкции является то, что лезвие ножей полностью состоит из цельнометаллического клинка. Само лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки 3Cr13, уровень твердости достигает порядка 52-57 HRC по шкале Роквилла. Проста в заточке, это лезвие легко могут заточить даже новички. Кроме этого она позволяет достичь высокого уровня резкости. Поэтому для тех, кто ищет прочную сталь, которую можно будет легко заточить, не повредив лезвие, 3cr13 по характеристикам подойдет идеально. Повышенное содержание углерода и высокое содержание хрома (13%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. У ножа правильная сбалансированная геометрия, острый и крепкий клинок, хорошо держит заточку. Удобная ручка овальной формы из матового полипропилена, с заклепками из стали 430, которая идеально соответствует эргономическим требованиям, приятна на ощупь и не скользит в руке. Полипропилен не подвержен влиянию влаги, химически нейтрален, не впитывает запахи.